L'utilisation de la citrouille pour Halloween provient d'une légende irlandaise
qui raconte que Jack ne peut pas entrer au paradis, car il est avare.
Lorsque Jack mourut, il fut chassé du Paradis par transgression,
et de l'Enfer à cause de ses farces faites au diable.
Jack, en désespoir de cause, quémanda au diable un charbon ardent
afin d'éclairer son chemin dans le noir.
Jack le mit dans un navet creusé,
et comme le dit l'histoire, fut condamné à marcher avec sa lanterne
jusqu'au Jour du Jugement.
Le lampion-citrouille était né!
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La Fête de la citrouille
Voici des images pour vous donnez des idées
de décorations pour vos citrouilles!
Pour illuminer vos citrouilles
placez une lumière à piles dans vos citrouilles.
Amusez-vous bien!
merci au site MAYA
9 commentaires -
Douce musique
Mes choix pour la musique sont variés
La musique d’ailleurs, je ne pourrais m’en passer
Elle me procure de bonnes émotions
La musique pour moi, remplit plusieurs fonctions
Elle me calme, je l’écoute avec joie
Elle fait partie de moi et est ancrée en moi
Elle me permet, de mieux me concentrer
Surtout que parfois j’aime bien composer
Elle est une source d’inspiration
En plus d’être une bonne incitation
Je n’aime pas qu’elle soit déchainée, furieuse
J’aime plutôt qu’elle soit douce, langoureuse
Sans la musique, ma vie serait une erreur
J’associe toujours la musique au bonheur
Il y a des airs qui sont tellement beaux
La musique pourrait même remplacer des mots
J’aime, cet harmonieux mélange de sons
Qui apaise mon cœur, en livrant mes émotions
Vivre, avec cette belle possibilité
À aussi un gros impact sur ma santé
La musique peut vous guérir, vous endormir
Elle pourrait même vous garder votre sourireClaude Marcel Breault
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Aujourd'hui, je te souhaite plein de bonnes choses !
La beauté du silence...
la gloire de la lumière...
le mystère de la pénombre...
la force de la flamme...
le pouvoir de l'eau...
la douceur de l'air...
la force tranquille de la terre...
l'amour qui se trouve aux racines des choses.Tout spécialement le don de ne pas trop t'en faire avec les contraintes de la vie.
Tire les leçons de tes peines et de tes erreurs.
Surtout, je te souhaite le courage qui, en général, s'occupe du reste.
3 commentaires -
c'est l'enfant de chaque matin qui nous permet de se serrer la main.On a la joie de le rencontrer sur le chemin et dans notre cœur il chante son refrain.
ça fait oublier les chagrins et avec lui on prépare le lendemain tout joyeux et sereinil jaillit du temps qui marche sans fin.
ça donne de la joie quand on sort de chez soi et ce mot réconfortequand il fait froid car parfois sous le fardeau on ploie.
c'est très bon pour le cœur où la solitude verse des pleurs ça lui apporteun peu de chaleur en lui faisant espérer que viendra le bonheur.
s'écrit tout simplement se prononce naturellement on doit être poli évidemment.
il faut l'entendre quotidiennement....texte : Serge Léonard (Brive)
Merci Monsieur pour ce beau texte.
Alors...
À TOI AUJOURD'HUI !
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La miqueVous savez que je suis native de Corrèze, de Brive La Gaillarde plus exactement.Nous avons nos spécialités et je me souviens que maman nous préparait une sorte de pain appeléLA MIQUE.Elle l'accompagnait de petit salé et d'andouillettes.Et c'était la fête lorsque la famille se retrouvait à table.Le soir, maman coupait la mique en tranches et les faisait griller dans la poêle.Nous mettons de la confiture et c'était un vrai régal.Mon Dieu les amis que de souvenirs reviennent en ma mémoire.Origine :La mique a une origine qui remonte au Moyen Âge.
On la retrouve aussi dans le Béarn.
On la proposait même jadis en dessert avec de la confiture ou du sucre.
La mique est une sorte de boule de pâte à pain que l’on cuit doucement dans le bouillon odorantde la potée (sorte de pot-au-feu au chou et à la viande de porc).C’est une recette originaire de Corrèze,
une région traditionnellement pauvre et très rurale.
Ce plat était donc très prisé car nourrissant et économique. En effet, cette pâte est composée d’ingrédients simples que l’on trouve facilement et permet de réaliser plusieurs repas (on peut la servir froide, chaude, seule ou en accompagnement). A la campagne, on se transmet cette recette de génération en génération et chaque famille possède sa propre recette et ces petites astuces. Les variantes concernent surtout la préparation du bouillon. Il en existe également plusieurs variantes dans le Périgord, le Lot ou le Quercy. Il ne faut pas confondre la mique et la farce dure qui se prépare quant à elle avec des pommes de terre et du lard. Les restes de ce plat salé peuvent aussi s’accommoder au petit déjeuner, faites griller des tranches de mique dans du beurre à la poêle et dégustez les avec de la confiture : régalez-vous !
Recette
Temps de préparation : 210 minutes
Temps de cuisson : 60 minutesIngrédients (pour 6 personnes) :- 500 g de farine
- 4 œufs
- 16 g de levure de boulanger
- 2 cuillères à soupe de lait
- 1 pincée de sel
– 1.5 kg de palette de porc demi-sel ou de jambonneau.-une andouillettePréparation de la recette :
Faire dissoudre la levure dans le lait.
Verser la farine dans une jatte, casser les œufs au centre.
Ajouter la levure délayée, et le sel.
Pétrir la pâte longuement afin d'obtenir une pâte souple et homogène.
La mettre en boule.
Poudrer de farine la pâte, la placer dans une jatte et la couvrir.
Faire lever la pâte au chaud pendant 2 heure au minimum (elle doit doubler de volume).
Maman mettait le plat dans la chaleur du lit !!! oui je vous jure que c'est vrai !
Faire cuire à feu doux la mique dans le bouillon du petit salé pendant 1 heure (la retourner à mi cuisson).
Servir dans un plat chaud avec le petit salé et les légumes.
Remarques :
Pour découper la mique, utiliser 2 fourchettes. C'est un plat consistant, économique.
Pour les restes de mique faire dorer les tranches dans la poêle et servir avec la soupe, ou avec une bonne salade,
ou également avec un œuf à cheval ou avec de la confiture.
Enfin, il ne vous reste plus qu'à vous régaler.
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