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Fruits de saison
Fruits de saison
Le mois de juin signe
définitivement l'arrivée
de l'été et des beaux jours.
C'est bien souvent la période
où arrivent sur les étales
nos fruits préférés.
Parmi eux, les abricots.
En effet, la saison démarre et
durera jusqu'à la fin de l'été.
Ce fruit assez peu calorique
possède des vertus étonnantes apportant son lot de vitamines A
et C, de minéraux,
d'oligo-éléments, de fibres
et de potassium.
Inutile donc de s'en priver !
Pour les conserver, placez-les
au frais deux à trois jours
maximum mais pas au
réfrigérateur.
Autre fruit de saison :
les fraises.
Même si elles étaient déjà présentes
le mois dernier, en juin,
elles seront encore plus belles.
Pour bien choisir vos fraises,
sachez qu'une fraise de saison
doit être rouge, bien ferme,
brillante et très parfumée.
On les consomme évidemment
natures, ce qui permet de les
apprécier sans modération
du fait de leur apport
calorique très modéré.
Les cerises, sont elles aussi
de retour.
La cerise est un fruit très sucré
donc très énergétique.
Mieux vaut les choisir rouges, brillantes, avec une queue
bien verte.
Pour les conserver, laissez-les
à l'abri de la chaleur et
n'attendez-pas trop longtemps
avant de les déguster afin
qu'elles gardent tout leur jus.
Enfin, le melon que l'on attend
toute l'année refait son
apparition en juin.
Gorgé d'eau à 88 % et peu
calorique, le melon est un fruit
estival particulièrement
rafraîchissant.
Choisissez le lourd, avec un
pédoncule détaché ou bien
craquelé, signe qu'il est bien mûr.
Le melon se conserve dans un
endroit frais, mais pas
forcément directement
au réfrigérateur.
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Commentaires
Les fruits de saisons sont les meilleurs ma Romy. On commence à avoir des framboises dans le jardin.
Bises et bonne soirée. ZAZA
Coucou Romy,
Miam les abricots, les fraises, les melons et tous ces fruits gorgés de soleil, de vitamines.....Tu as raison il faut en profiter et se régaler. En ce moment je mange surtout des fraises, j'adôôôôre ! J'espère que tu as grand beau en Limousin et que tu tiens le coup avec les ados que tu gères !!! Bientôt la fin de l'année scolaire, tout va s'apaiser pour toi. Je te fais mille bisouilles affectueuses et te souhaite un !
En ce moment tous les fruits cités sont à 2€ le kilo sur le marché, après les clafoutis , je fais des tartes aux abricots , je n'aime pas vraiment les fraises hihihihi bisous fruités
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Hier j'ai eu un petit panier de groseilles hum ces parfums d'enfance !!!!!!!!!bonne journée Romy bises sucrées