Gâteau aux pommes

 

 

 

 

 

 

Il y a quelques jours j'ai essayé

cette recette de gâteau aux pommes.

 

 

 

 

 

 

Toute la famille a apprécié aussi

je vous en fait profiter.

 

 

Vous êtes prêtes ...

Allez au fourneau.

 

 

 

 

c'est une recette  très facile

avec des ingrédients simples.

 

  Ce gâteau est moelleux et délicieux

pour le goûter avec du thé

ou du chocolat

pour les enfants.

 

Gâteau aux pommes

ingrédients:

 100 g de farine et 75 g de maïzena

3 gros œufs ( ou 4 si petits )

2 à 4 pommes selon taille

50 g de sucre ou miel

10 cl d'huile ou beurre fondu

10 cl de  lait ou crème liquide

1 sachet de sucre vanillé

1 sachet de levure chimique

confiture d'abricot (ou autre) 

pour badigeonner

 

 

préparation :

Dans un grand bol , mettre

les œufs, les sucres.

 

Mélanger puis ajouter l'huile, le lait

et la farine + levure chimique ,

maïzena  petit à petit tout

en mélangeant vigoureusement

jusqu'à obtenir une pâte lisse,

homogène sans grumeaux.

 

Verser dans un moule beurré et fariné.

 

préchauffer le four à 180°

 

Préparer vos pommes les couper

en deux et faire des stries à l'aide

d'un couteau, les disposer sur la pâte

(voir la photo ci dessous).

 

Enfournez pendant environ 35 mn.

Vérifier avec un couteau la lame

doit en ressortir sèche.

 

 

Dès la cuisson terminée, le badigeonner

de confiture d'abricot ou autre

et remettre quelques petites

minutes au four éteint.

 

 Le sortir du four.

Laisser refroidir  à température

ambiante et démouler délicatement

 

 

 

Allez je suis sympa,

je vous offre une part!!!

 

A bientôt les amies et amis.