• l’Épiphanie

     

     

    A peine les délices de Noël ont-ils terminé de défiler dans notre assiette

    que l’Épiphanie s'annonce dans notre calendrier pour nous inviter

    à nous réunir autour d'une bonne galette des rois.

    Le dimanche 5 janvier très précisément l'Epiphanie nous met en appétit avec,

    selon les régions, la traditionnelle recette de la galette des rois à la frangipane

    ou la couronne des rois , variante en couronne,

    comme son nom l'indique, et briochée. 

     

     

     

    Pourquoi ne pas réaliser  une galette des rois maison .

    Pour changer de la recette à la frangipane on se laisserait par exemple

    volontiers tenter par une galette des rois frangipane et chocolat.

    Mais aussi par les variantes que sont la recette au caramel, à la crème de marrons,

    aux fruits, à la pistache…

     

     

     

    Autant de bonnes excuses pour manger

    de la galette plutôt deux fois qu'une en cette saison.

     

     

    galette

     

     

     

    « Tous mes voeuxUne amie c'est la santé! »

  • Commentaires

    9
    Samedi 16 Janvier 2016 à 06:55

    Afficher l'image d'originerecevez mes amicales pensées    bisous   

    8
    Mercredi 13 Janvier 2016 à 15:18

    J'ai pas eu le temps de faire de galettes cette année.La prochaine fois j'éssayerai la brioche.Bisous Alex!

    7
    Mercredi 13 Janvier 2016 à 06:17

    Afficher l'image d'origine j'espère que vous allez bien   gros bisous 

    6
    Vendredi 8 Janvier 2016 à 07:51

    Ahhh, qu’est ce qu’on l’aime, le week end !!!
    Après avoir surmonté 5 jours de travail, de stress et d’obligations, de réveils forcés, de routine frustrée, d’heures passées dans les transports arrivent enfin nos 2 JOURS PRÉFÉRÉS !

    Deux journées de détente et de douceur bien méritées gros poutous   à toi et tes hommes

     Afficher l'image d'origine

    5
    Mercredi 6 Janvier 2016 à 10:33

    Belle galette ,on fêté dimanche ,bonne journée bisous

    4
    Ara
    Mercredi 6 Janvier 2016 à 09:27

    Bonjour Romy

    Je la fais aux pommes cela change et c'est plus léger. Bises amicales ♫

    3
    Mercredi 6 Janvier 2016 à 08:08

    Afficher l'image d'origine  attention à ne pas casser tes dents sur la fève  hihihi bonne journée ma belle  big bises 

    2
    Mercredi 6 Janvier 2016 à 07:10

    Coucou ma Romy,

    Oui tu as raison, deux fois plus l'occasion de se régaler en cette période de l'épiphanie ! J'aime bien celle à la frangipane, mais j'avoue que la couronne des rois est chère à mon cœur de méridionale ! J'espère que tu vas bien et que les cours ont bien repris. Ici mauvais temps et cours toujours intenses....je m'accroche ! Mille gros bisous ma douce et surtout un 

    Résultat de recherche d'images pour "gif bon mercredi"

    1
    Mardi 5 Janvier 2016 à 23:58

    Pour la 1ère année nous n'avons pas tiré les rois. Bises et bonne soirée ma Romy.

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